Borders & Bubbles

DEC.1st Hotspots

Author

Recensie De Bajes

Geen straf om hier te vertoeven

Het Rembrandtplein, oftewel: dat gedrocht van een stukje Amsterdam waar je liever niet komt. Of je moet van goedkope shotjes in de Coco’s houden (guilty), maar verantwoord een borreltje drinken in deze buurt was me nog nooit gelukt. Totdat daar de Bajes verscheen.

Street art restaurant

Dat zoiets cools als een street art restaurant op zoiets ordinairs als het Rembrandtplein kan bestaan, is eigenlijk hoe leuk Amsterdam is. Want dat de Bajes cool is, is een gegeven wat mij betreft. World famous street artists als D*Face, Ben Eine, The London Police en Soren Solkaer sieren de muren met hun magische spuitbussen.

We stuitten op dit pareltje op een zondagavond, nadat we zo’n vijf troosteloze tourist traps en sportbarren hadden afgekeurd. Een aangename verrassing dus, een explosie van kleuren, gekke hoekjes en een eindeloze wand met drankflessen lacht ons tegemoet.

Muurschildering van een huilende vrouw in De Bajes.

Copyright: Bubbles Business

Ons oordeel

Mason jar met een marshmallow drankje in De Bajes.

De bediening is een beetje confusing – wie werkt er nou precies? – zodat ik maar naar de bar loop om te bestellen. Aardig zijn ze wel, en al snel arriveren onze Tony Chocolonely marshmallows.

Het is helaas geen etenstijd, en zelfs één van de 15 gins of 40 craft beers kunnen we niet aan na een weekend lang drinken, maar we komen zeker eens terug om de rest van de kaart te testen. Ik kan je in ieder geval verzekeren dat je hier een top plekje hebt voor een gezellige borrel, ook als het niet druk is voelt de grote, hoge ruimte nog knus aan. Uniek!

De Bajes
Utrechtsestraat 11
1017 CH Amsterdam

Hotspots


#amsterdam #bar #restaurant

Read more articles

Hotspots

JAN.24th Annelieke Baardslag

Annelieke ging naar Mediamatic ETEN

Recensie Mediamatic ETEN

In de buurt van Centraal Station, verstopt achter de OBA en Hanneke’s Boom, zit het restaurant Mediamatic ETEN. Als je weleens met de trein reist, heb je het vast ooit een keer gezien en je afgevraagd wat zich daar allemaal afspeelt. Wij gingen voor je op onderzoek.

Hotspots

DEC.15th Emma Verkuijl

Een meisje met een zonnebril ze is onderweg naar De School.

Recensie De School: de club

Vlak na opening werd het 24-uursconcept De School nog constant ‘het nieuwe Trouw’ genoemd. Inmiddels kun je dat wel uit je hoofd laten. De School is zeker een waardig opvolger van wat ooit de hipste nachtclub van de stad was, maar het is zoveel meer.

Hotspots

JAN.12th Annelieke Baardslag

Recensie The Cottage

Recensie The Cottage

Het multiculturele hippe Oost heeft er weer een café bij: The Cottage. Dit cafeetje biedt allerlei Britse lekkernijen aan. Denk je nu aan heerlijk, maar super greasy comfort food? Dat klopt normaal gesproken aardig, maar bij The Cottage krijg je dit allemaal in een healthy jasje.

Hotspots

DEC.14th Emma Verkuijl

Zitgedeelte van De School.

Recensie Café DS/Restaurant DS

Vlak na opening werd het 24-uursconcept De School nog constant ‘het nieuwe Trouw’ genoemd. Inmiddels kun je dat wel uit je hoofd laten. De School is zeker een waardig opvolger van wat ooit de hipste nachtclub van de stad was, maar het is zoveel meer.

Hotspots

JAN.10th Emma Verkuijl

Recensie eco patisserie Sticky Fingers

Het begin van de Amstelveenseweg is lang een nogal lawaaiige, unheimische plek geweest waar je alleen kwam als je er toevallig langs moest fietsen, of als je een van de lucky few was die bij David Lloyd sportte. Die tijden zijn voorbij.

Hotspots

DEC.12th Emma Verkuijl

Het Gymlokaal van De School is omgetoverd tot een retro botanische tuin.

Recensie Het Gymlokaal

Vlak na opening werd het 24-uursconcept De School nog constant ‘het nieuwe Trouw’ genoemd. Inmiddels kun je dat wel uit je hoofd laten. De School is zeker een waardig opvolger van wat ooit de hipste nachtclub van de stad was, maar het is zoveel meer.

Share this article

Author


Steffy Roos du Maine is #girlboss van JBL&G en Bubbles Business, de online publisher van alle Bubbles Blogs. Daarnaast houdt ze (uiteraard) van bubbels drinken, pasjes maken, boeken lezen, kunst verzamelen en vakantie vieren.

Comments